Дополнительный комфорт на вашей кухне - Полезные советы

Комфортная кухня - 10 советов от дизайнера

Каждая семья создает свой максимально удобный для нее дизайн кухни. Но, часто это приводит к не очень приятному послевкусию. А в чем дело – разобраться сложно. Вроде бы все идеально, но создается впечатление, что присутствуют определенные недоработки.

Скорее всего, не хватает комфорта, ведь именно он становится залогом бесхлопотного приготовления еды и приятного времяпрепровождения за обедом или ужином. Любая кухня может создать вдохновляющую атмосферу, если добавить несколько элементарных деталей.

Подробнее об этом расскажет наш эксперт - Светлана Хитрик (дизайнер интерьеров и просто хозяйка).

Оригинальное хранение – максимальный комфорт

Как в маленькой, так и в большой кухне веское значение имеет организация системы хранения. Еще на этапе планирования кухни необходимо четко определить где будет лежать посуда, специи, крупы. Стоит распределить все таким образом, чтобы минимизировать ощущение захламленности. Также нужно избежать хранения на кухне лишних предметов.

Существует несколько лайфхаков, которые помогут рационально разместить посуду на кухни. Например, крышки от кастрюль можно хранить на внутренней части дверей шкафов, предварительно сделав специальные крючки. Бокалы же идеально держать в «подвешенном состоянии».

Для этого нужно лишь надежно закрепить специальную подвесную конструкцию под одним из шкафчиков. Благодаря магнитной планке, которая крепится к стене, можно держать в порядке ножи, а также вилки и ложки. А вот если специи распределить в не большие баночки с магнитными крышками, то получится очень интересно, если прикрепить их, скажем, на холодильник.

Подобные способы хранения посуды достаточно оригинальны и создают максимальный комфорт на кухне.

Время – это не только деньги

Несмотря на то, что современная техника оборудована таймерами, обычные настенные часы на кухне остаются необходимым «дедовским гаджетом». Ведь в приготовлении различных блюд нужно отдельно засекать готовность одних ингредиентов и по времени добавлять другие.

Многие привыкли для этого использовать телефон, но это не совсем удобно, ведь настенные часы избавят ваш смартфон от прикосновения к нему жирными руками или засыпания экрана мукой во время готовки.

Для кухни необходимо подбирать часы, которые будут максимально практичны и в то же время, эстетичны. Так, наличие секундной стрелки поможет точно засечь нужное по рецепту время, а креативный дизайн создаст изюминку в интерьере кухни.

Правильный свет – правильная кухня

Освещение на кухне играет далеко не последнюю роль, создавая комфорт не только практичный, но и эстетичный.

Во-первых, готовка в плохо освещаемом помещении негативно отражается на здоровье глаз. Во-вторых, чем ярче свет, тем кухня кажется более просторной, а детали интерьера выделяются и подчеркивают друг друга. А в-третьих, хорошее освещение сыграет не последнюю роль в оформлении блюд, особенно по отношению к мелким деталям.

Именно поэтому особенно ценится кухня с большими окнами или выходом на балкон. Для того чтобы не мешать проникновению света, не стоит при оформлении интерьера использовать плотные шторы или занавешивать балкон.

Но если в кухне все же плохое освещение, то это легко исправить с помощью искусственного света. Для этого отлично подойдут точечные светильники или светодиодные ленты, расположенные над рабочей зоной и над мойкой.

Кухня – это территория общения

Кроме того, что большинство разговоров происходят во время обеда или ужина, общение происходит и непосредственно во время готовки.

Поэтому важно расставлять кухонную мебель так, чтобы при нарезке различных компонентов не стоять к собеседнику спиной. Для этого отлично подойдет вариант «открытой кухни», главной концепцией которой является хорошая просматриваемость.

В свою очередь, обеденный стол, за которым собираются родственники и друзья, лучше всего расположить ближе к окну. Для большой компании подойдет круглый стол или овальной формы. Тогда все друг друга будут хорошо видеть, и общение будет максимально комфортным.

Хорошая кухня – безопасная кухня

Любая кухня имеет свою паутину проводов, которою создают холодильник, вытяжка, мультиварка, блендер, микроволновка, электрочайник… Для большего комфорта требуется, чтобы многие электроприборы были включены в сеть одновременно.

А так как на кухне постоянная суета, активно используются острые предметы и льется вода, неубранные провода становятся небезопасными.

Для того чтобы не подвергать себя и близких риску, уже на этапе планировки кухни нужно позаботиться о необходимом количестве розеток и точек их размещения. Это повысит уровень безопасности и избавит от лишней суеты с перебиранием проводов.

Но если все же получилось так, что провода переплетаются и мешают, а возможности сделать дополнительные розетки нет, стоит собрать их в специальные короба или же спрятать в плинтус или настенные кабель-каналы.

Стиль кухни – вдохновитель для хозяйки

Кухня каждой хозяйки должна подчеркивать стиль ее жизни. Комфортнее всего готовить будет в любимой атмосфере. Именно в такой обстановке будут рождаться кулинарные шедевры даже из простых ингредиентов.

Создавая дизайн кухни, стоит учитывать свои вкусы, пусть даже и не ярко их выражая. Можно использовать любимый цвет, картины или иной элемент декора.

Но, следует помнить о том, что чрезмерную перегруженность деталями и попытки совместить разные стили необходимо избегать. Дизайнеры говорят, что нужно уметь ощущать тонкую грань и не создавать ощущение безвкусицы.

Кроме того, они не советуют стараться особо выделить кухню с общего интерьера дома. Это, конечно же, не означает, что все комнаты должны быть одинаковыми. Лучше всего определить один или несколько декоративных объединяющих элемента, которые будут гармонично сочетаться с обликом всего дома.

Растения на подоконнике – не только красиво, но и вкусно

Основная статья: "Какие растения подойдут для кухни?"

Для создания особой атмосферы на кухне порой не достаточно лишь идеального дизайна, современной техники и изысканной мебели. Наполнить интерьер свежестью и придать ему изюминку могут комнатные растения, особенно, если выбрать под них вазоны, которые будут гармонично сочетаться с тоном кухни.

Кроме того, что растения создают комфорт, поднимают настроение, они еще и полезны, так как поглощают углеродный газ и выделяют полезные вещества.

Но важно знать какие именно растения подходят для определенной кухни. Для солнечной стороны отлично подойдут кактусы и различные суккуленты, например, алоэ, каланхое, а также герань всех видов. Если же на кухне полутень, то оригинально будут смотреться бамбук, драцена и папоротник.

К тому же, довольно интересным решением будет выращивание съедобных культур. В таком случае для предания весеннего вкуса вашим блюдам круглый год будет доступен лук, петрушка, укроп и базилик, которые отлично приживаются на подоконнике.

Комфорт в необычных полезных мелочах

Основная статья: "10 полезных штук для кухни"

Использовать для готовки лишь нож да плиту – это уже прошлый век. Сегодня появилось множество гаджетов для кухни, которые очень полезные и упрощают процесс приготовления еды.

Одним из гениальных приспособлений является автоматический таймер для варки яиц. Его нужно лишь положить в воду и датчик покажет, насколько они сварились, что поможет приготовить идеальные яйца всмятку.

Хозяйкам на кухне поможет не переборщить специальный распылитель для подсолнечного масла и уксуса. Он равномерно распределяет масло на противень, а уксус в салат.

Для любителей сладкого незаменимым гаджетом на кухне станет домашняя мороженица. С ее помощью можно готовить мороженое дома на любой вкус в любых порциях. Для этого нужно лишь подержать ее в холодильнике, положить в нее ингредиенты и перемешать.

Кроме этого, существует и домашний аппарат для хот-догов. Благодаря ему не нужно выходить из дому, чтобы полакомиться вкусненьким. А самое главное, что готовя хот-доги у себя на кухне, не возникают сомнения насчет качества и свежести продуктов.

Контроль времени, стиль, современность, безопасность и приятное общение – это ингредиенты создания максимального комфорта на кухне. Используя эти, на первый взгляд, элементарные советы, можно увеличить качество приготовления продуктов, подчеркнуть уникальность интерьера, а самое главное – создать теплое общение в кругу близких людей. Кухня должна вдохновлять.

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.