Организовываем порядок на кухне раз и навсегда

Не стоит отрицать, что значительная часть нашей жизни проходит на кухне. Но поддерживать порядок на ней не так и просто - большое количество поварских инструментов, баночек со специями и продуктов не добавляет аккуратности. Сам процесс приготовления еды тоже нельзя считать очень чистым: брызги воды и жира, обрезки и крошки…

Не каждая хозяйка сразу понимает, как можно организовать порядок на кухне, оптимизировав готовку и сделав помещением уютным.

Мы собрали для вас несколько рекомендаций, а также раскроем секреты супер-системы, которая поможет достигнуть результата, не потратив много времени и сил.

Убирать лучше по чистому

На первый взгляд утверждение может показаться абсурдным. Однако если задуматься, то это действительно так.

Проще поддерживать порядок, чем регулярно пытаться отмыть кухонные авгиевы конюшни.

Существует множество систем, которые помогают добиться чистоты и аккуратности, приложив совсем немного усилий.

Начните с рационального размещения кухонных принадлежностей.

  • Позаботьтесь о специях и сыпучих продуктах: не стоит оставлять их в магазинных пакетах. Это не только выглядит неопрятно, но и значительно сокращает срок их годности. Интересные идеи для организации мест хранения вы можете посмотреть в нашей статье.
  • Внимательно переберите все находящиеся на кухне предметы: возможно, часть из них нужно подарить или выбросить. Подумайте, действительно ли вам нужны три венчика для взбивания, посуда, которая пылится без дела уже второй год или надбитый стакан?
  • Замените аксессуары на современные. Аккуратные губки для мытья посуды, симпатичные полотенца в тон, прихватки и прищепки для пакетов и мелочей - все должно выглядеть гармонично. Вы удивитесь, насколько опрятной станет кухня, стоит вам об этом позаботиться!
  • Постарайтесь приучить себя мыть посуду во время приготовления еды - так вам понадобиться гораздо меньше сил. Проще сразу ополоснуть сковороду и кастрюлю, чем дожидаться, пока остатки пищи к ней присохнут.
  • Следите за всеми горизонтальными поверхностями - стоит только оставить на подоконнике какую-то безделушку, как уже через несколько дней он будет забит ими. То же относится и к грязным чашкам на столе: вы никогда не обращали внимание на их тенденцию к размножению? Где один стакан с недопитым соком, там скоро будет и десять.
  • Стандартное правило, которым нередко забывают пользоваться: пролил что-то - вытри, открыл - закрой, просыпал - подмети. Все эти действия занимают считанные секунды, а вот генеральную уборку кухни заметно облегчают. Если она вообще понадобится при такой аккуратности.

Как видите, поддерживать порядок на кухне не так и сложно - достаточно проявить немного внимания и не запускать ее до состояния полного бардака.

Однако что делать, если вы спохватились слишком поздно и комната больше похожа на поле битвы? Не опускать руки! Мы поможем вам вернуть чистоту, не прилагая лишних усилий.

Система - лучшее решение

Основная причина, по которой великие замыслы отмыть все помещение за один день проваливаются - страх перед большим объемом работ.

Вы начинаете мыть плиту, приводите в порядок пол, смотрите на шкаф… И сдаетесь! Не стоит корить себя - такое выгорание считается абсолютной нормой.

Гораздо проще привести запущенную кухню в порядок, используя определенную систему уборки - например, флай леди.

Название американской методики переводится просто - “порхающая женщина”. Суть ее состоит в том, чтобы приводить квартиру в порядок не одним рывком, а поэтапно. Так вы и не устанете, и сможете добиться стабильного поддержания порядка. Рассмотрим подробней?

  1. 1. Первое правило порадует лентяев и тех, кто постоянно занят одновременно - не тратить на уборку больше пятнадцати минут. Для этого следует поставить таймер, который своим сигналом остановит вас. Определенная логика в этом есть - устать за такой промежуток времени невозможно, а сделать вы успеете достаточно много, если не отвлекаться.

Важный момент: разумеется, вы можете нарушить это правило и добавить времени для уборки. Однако все же мы рекомендуем пользоваться пятнадцати минутными промежутками, так как это время считается оптимальным - человек может предельно сконцентрироваться и не реагировать на отвлекающие факторы. Не забывайте устраивать передышки между подходами, если хотите изменить систему флай леди “под себя”.

  1. 2. Уборка осуществляется поэтапно, поэтому второе правило - за один подход убираем только одну зону.

Попробуйте действовать, согласно приведенному ниже плану (10 этапов).

I. Поверхностная уборка. Возьмите два пакета - один для мусора, второй - для вещей, которым явно не место на вашей кухне. Просмотрите все поверхности, выбрасывая все ненужное и откладывая предметы, которые тут оказались явно по ошибке.

Уже на этом этапе помещение будет выглядеть гораздо аккуратней. Заодно уберите в шкафчики кухонные приборы, которыми вы пользуетесь не каждый день. Точно ли вам необходим постоянный доступ к электромясорубке или кухонному комбайну?

Интересная информация: В системе флай леди очень популярен прием размусоривания. Каждый день вам предлагается избавляться от десяти вещей.

Не стоит пугаться - туда входят и старые черновики, и фантики, и косметика, потерявшая срок годности… Попробуйте - и вы заметите, сколько ненужного накопилось на вашей кухне!

II. Наводим порядок в шкафчиках. Не стоит пытаться сразу же их отмыть и отполировать. Просто посмотрите, что из ваших запасов нужно выбросить, а что - пересыпать в герметичную емкость.

Вы же не хотите, чтобы в продуктах завелась пищевая моль, избавиться от которой очень непросто? Повторите то же и для посуды: уберите ту, которой вы не пользуетесь, избавьтесь от треснувшей и потерявшей вид.

После таких подготовительных работ поддержание порядка перестанет быть невыполнимой задачей. Пора приступить непосредственно к очистке помещения!

III. Обратите внимание на самую грязную зону любой кухне - раковину и ее окрестности. Для поддержания чистоты достаточно две поролоновые губки и пара небольших тряпок - остальное выбросите. Заодно замените старые - они больше вымазывают, чем чистят. Продумайте, как лучше упорядочить моющие средства - возможно, вам понравится подвесной органайзер.

Тщательно, до блеска отмойте раковину и прилегающие к ней зоны. Возможно, вам потребуется средство от ржавчины или стойких пятен. Все, что нужно по завершению работы: регулярно протирать мойку от воды, убирать остатки пищи и следить, чтобы посуда не копилась.

IV. Затем следует переходить к плите. Принцип уборки здесь аналогичен - отмываем все, включая ручки и зоны под конфорками, затем просто поддерживаем порядок. Проще один раз протереть варочную поверхность после готовки, чем тратить время на отскалбливание застывшего жира.

V. Внимательно осмотрите стены - возможно, нужно убрать пылесосом паутину, оттереть пятна жира над плитой, протереть моющиеся обои или плитку. Это займет у вас еще один-два пятнадцатиминутных отрезка.

VI. Затем уделите внимание шкафчикам. Вы помните, что уже должны были разобраться с их содержимым? Теперь уделите время чистоте - протрите от пыли и отмойте от грязи, если нужно.

Не забывайте и пройтись по верхней наружной панели - обычно там скапливается много мусора.

VII. Мы не будем заострять внимание на уборке внутри холодильника - она подробно описана в отдельной статье. А вот протереть его снаружи - необходимо. Заодно подумайте, нужны ли вам все эти магниты, на которых собирается пыль.

VIII. Один из самых трудоемких процессов - мытье окон. Протрите окна и подоконник, постирайте занавески, удалите загрязнения с карниза.

Вы удивитесь, насколько светлой и аккуратной станет ваша кухня.

Лайфхак: Не обязательно сушить и гладить шторы. Просто повесьте их на карниз влажными - они распрямляются под своим весом.

IX. Еще один этап - люстра. Протрите плафон, выбросьте мошек, которые летят на свет. Заодно можно и почистить потолок.

X. Теперь вам остается только вытереть пыль и протереть полы, предварительно пройдясь по ним пылесосом.

Разумеется, такой поэтапный подход займет больше времени. Но устанете вы гораздо меньше, а значит - есть шанс довести задуманное до конца.

Нельзя назвать эти рекомендации универсальными: кому-то нужно отмыть микроволновку, кто-то не хранит припасы на кухне… Но основной принцип мы постарались объяснить максимально подробно: пятнадцать минут на каждую зону и методичность помогут вам навести идеальный порядок и без усилий его поддерживать.

Существует еще множество фото идей организации порядка на кухне - воспользуйтесь ними или придумайте свои собственные!

Оцените статью: 
5 (1 голосов)
Понравилась статья?
Комментарии
Аватар Ирина
Интересная статья, спасибо! Но система флай-леди, как по мне, это ещё хуже, чем часовая уборка. Даже читать запуталась)))) Не очень представляю, как это - начать делать и бросить. Не, я так не могу, пусть американки сами порхают, а я уж по старинке...
Аватар Настя
А мне понравилась эта система! Я даже попробовала недельку так делать и очень даже ничего) Особенно важная рекомендация, о которой все знают, но не соблюдают - не набрасывать на поверхности всякий хлам. Пару дней себя контролируешь - ну чистота же!
Аватар Манька
Да уж, читаем статьи и всё надеемся найти волшебный способ))) Но я поняла одну вещь: не надо брать всё на себя, иначе, всё равно будет беспорядок. Надо семью тоже приучать всё на место ставить, споласкивать после себя посуду. А мы, как всегда, приучим, что мать слуга и не знаем, как разгребти потом, какие потом системы использовать импортные))) А надо так - поел ребенок - убрал сам за собой, иначе толку не будет.
Аватар Анжела
Правильно, Манька) А мужья пусть окна моют. Это опасно и, ваще, не женский труд))
Аватар Даша
Спасибо за статью! Буду иметь ввиду такой подход, интересно звучит! Одно смущает, никакого морального удовольствия от такой уборки не будет. Если кусками убирать, то ничего и незаметно.